بترتيب خاص

عشاء خاص

طاهٍ، وحديقة أو سطح، ومائدة لكم وحدكم.

عشاء يُرتَّب من لا شيء: المكان والطاهي وقائمة الطعام والشموع والموسيقى، في فيلتك أو في فناء رياض أو في حديقة خارج المدينة.

ما يمكن أن يتضمنه

ما تقرؤه هنا نقطة انطلاق. أخبرنا من سيسافر ومتى، وسنكتب لك مقترحاً، مع كل التكاليف مفصّلة قبل أن تلتزم بأي شيء.

المائدة والطهي

مراكش، فاس

طبخ البيوت، تعلّمه النساء اللواتي حفظنه.

أكادير، مراكش

السوق صباحاً، والغداء مما اخترته.

مكناس، الصويرة

بلاد كروم لا يعرف بوجودها إلا القليل.

حين تكون مستعداً

بضعة أسطر تكفي للبدء. نردّ شخصياً، وعادةً في غضون ساعات قليلة.